Также в мультиварке можно приготовить запеканку по Дюкану. Для этого необходимо заменить манку или муку на пшеничные отруби:
- Творог 0 % жирности — 500 г.
- Яйца куриные — 2 шт.
- Сахарозаменитель — 8 г.
- Отруби овсяные — 90 г.
- Молоко обезжиренное – 150 мл.
В тщательно протертый творог добавить заменитель сахара и взбитые яйца. После чего, не прекращая помешивать, введите овсяные отруби и необходимое количество молока. Если тесто получается жидким, то норму молока можно уменьшить. Полученную творожную массу выложить в мультиварочную чашу, разровнять поверхность и выставить режим «Выпечка» на 40 минут. Проверять готовность блюда с помощью деревянной палочки или спички. Готовую запеканку можно сдобрить свежими ягодами и натуральным нежирным йогуртом. Такой рецепт Дюкан советует применять на всех этапах диеты. Но на этапе «стабилизация» разрешается заменить отруби на панировочные сухари.
Запеканки творожные для детей
Не секрет, что большинство малышей не любит есть творог в чистом виде. И тут на помощь любой маме приходит вкусная и полезная творожная запеканка. Для ребенка в 1 год лакомство должно быть пышным, нежным и не сильно сладким. Для получения такого блюда необходимо взять такие ингредиенты:
- Полкилограмма творога.
- 50 мл молока.
- 100 гр крупы манной.
- 100 гр сахара.
- 2-3 яйца.
- 50 гр сливочного масла.
- 100 гр изюма или консервированных ягод.
ВКУСНАЯ ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА КАК В ДЕТСКОМ САДУ, СЕКРЕТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В МУЛЬТИВАРКЕ МУЛЬТИВАРКА
Еще больше интересных статей о моде, красоте и здоровье вы найдете на нашем сайте maskahair.ru
Взбить творог с помощью блендера, после чего добавляем яйца, растопленное сливочное масло, предварительно замоченную в молоке манку и сахар. Все тщательно перемешиваем до однородной консистенции. В последнюю очередь добавляем изюм, после чего выпекаем полученную массу в режиме «выпечка» в течение одного часа. При желании творог можно заменить творожной массой, при этом уменьшить количество сахара, чтобы запеканка не получилась слишком сладкой.
Для кормящей мамы очень важно получать большое количество кальция. И творог является отличным источником этого элемента. Поможет разнообразить меню такой простой рецепт:
- 500 гр творога.
- 3 яйца.
- 50 гр сахара.
- Манная крупа 40 гр.
- Изюм, или любой другой сухофрукт- 50 гр.
- Соль.
Перед приготовлением необходимо замочить сухофрукты в теплой воде. Отделяем белок от желтка и взбиваем его с солью в крепкую пену. В желтки добавляем творог, сахар, изюм и манку. После чего аккуратно вмешиваем белки. Полученное тесто вливаем в чашу мультиварки и выпекаем в течении 45 минут.
