А если смотреть технологию приготовления, то она похожа на немецкую. Радует нас только одно, эти булочки очень вкусные, несмотря на то, из какой кухни они пришли. Они подаются к горячим первым блюдам, иногда вместо хлеба.
Ингредиенты:
- 500г. муки
- 250г. молока
- 10г. сухих дрожжей
- 2 яйца
- 4 ст.л. растительного масла
- 2 ст.л. воды
- 1 ст.л. сахара
- чеснок по вкусу
Способ приготовления:
Вкуснейшие чесночные Пампушки к борщу! Постные пампушки с чесноком из дрожжевого теста
Первоначально подогреть молоко, но не доводить до кипения. Всыпать в теплое молоко весь сахар и дрожжи. Помешивать, пока сахар и дрожжи не разойдутся. После влить растительное масло, сбить яйцо. Просеять муку и заместить тесто. По правилам, тесту нужно отдохнуть в теплом месте примерно один час. Тесто на пампушки будет готово, когда оно увеличится два раза в размере.
Еще больше интересных статей о моде, красоте и здоровье вы найдете на нашем сайте maskahair.ru
Застелить противень пергаментной бумагой, смазать листочек растительным маслом. Для удобства формирования пампушек руки тоже смажьте растительным маслом. Скатывая шарики, они будут аккуратными, и тесто не будет прилипать к рукам. Укладывать ваши заготовки нужно друг от друга на расстоянии 5 см. Намазать пампушки сверху взбитым яйцом и запекать при температуре 200 градусов на протяжении 25-30 минут. За 5 минут до готовности ваши пампушки смажьте чесночным соусом.
Подать горячие пампушки с чесноком к борщу или другому блюду. Приятного аппетита!
Рецепт говяжьей печени тушеной в сметане
Для того чтобы разнообразить свой повседневный и скучный рацион питания, предлагаю включить блюда из печени. Печень – продукт на любителя, но учитываю ее универсальность и полезность, на нее стоит обратить внимание. Рецепт малобюджетный. Продукты доступны каждому, но при этом блюдо не будет простым и дешевым. А если вы внесете креативность и сделаете красивую презентацию, это блюдо может стать праздничным на вашем столе. Оно насыщенно витаминами и рекомендовано для детей. Готовится быстро, любая хозяюшка с таким блюдом будет экономить время на кухне.
