Меню на 1100 калорий в сутки: принципы рациона
Данная статья написана в ознакомительных целях. Пожалуйста, обратитесь за советом к своему врачу.
Общее время чтения: в минуту
Содержание:
- 1 Суть диеты 1100 калорий в день
- 2 Принципы приготовления диеты
- 2.1 Рекомендуемые продукты питания
- 2.2 Какие продукты питания следует исключить
Диетическое меню на 1100 ккал позволяет привести себя в форму без особых усилий.
Суть диеты на 1100 калорий в день
Диета 1100 ккал является низкокалорийной, так как предусматривает снижение суточной энергетической ценности рациона на 500-700 ккал. Организм перестает получать необходимую энергию из пищи и начинает получать ее из жировых запасов. Это приводит к потере веса. На начальном этапе диеты человек может терять 2-4 кг в неделю. Когда организм привыкает к низкокалорийной диете, вес начинает снижаться медленнее — на 0,5-2 кг в неделю.
Диета подходит для людей, чей вес превышает норму не более чем на 10 кг.
МЕНЮ НА ДЕНЬ 1100 Ккал — Завтрак Обед Ужин
Правила составления рациона
Методика снижения веса основана на принципах ПП (правильного питания).
Рекомендуется, чтобы те, кто выбирает его, должны
- Ешьте питательные, низкокалорийные продукты;
- Ешьте небольшими порциями, 5-6 раз в день, через равные промежутки времени;
- Не жарьте продукты, ешьте их сырыми, вареными, тушеными, запеченными в духовке или приготовленными в пароварке;
- Выпивайте до 2 литров негазированной воды каждый день, чтобы поддерживать водно-солевой баланс организма.
Во время диеты пейте много воды.
Важно правильно рассчитать количество FFA. Дневной рацион на 1100 ккал содержит 83 г белка, 25 г жира и 138 г углеводов. Не забывайте о витаминах и минералах, которые необходимы организму для нормального функционирования.
Рекомендуемые продукты
Диета в 1100 калорий в день должна быть основана на продуктах с низким и средним содержанием энергии. Предпочтительнее употреблять растительные жиры и медленные углеводы с гликемическим индексом не более 40 (они обеспечивают длительную сытость и не способствуют увеличению веса).
Диетологи советуют, что при похудении, помимо прочего, следует есть
- несладкие ягоды и фрукты;
- Некрахмалистые или слегка крахмалистые овощи;
- свежие травы;
- постные сорта мяса (индейка и куриная грудка, кролик, телятина, говядина, постная свинина)
- Морепродукты, морепродукты с низким содержанием жира (треска, минтай, судак, хек);
- Зерновые (кукуруза, овес, гречка, просо, коричневый рис);
- Семена бобовых (горох, фасоль, чечевица, нут);
- Молоко и молочные напитки с содержанием жира до 2,5%;
- Кварк с низким содержанием жира;
- куриные и перепелиные яйца;
- Сухофрукты, орехи, мед;
- Цельнозерновой хлеб;
- оливковое масло.
При похудении ешьте ягоды и фрукты.
ЛЕГКОЕ МЕНЮ НА ДЕНЬ 1100 ккал / Рацион Правильного Питания
Что касается жидкостей, то можно пить воду без газа, чай (зеленый, черный или травяной) и кофе без сахара, несладкие компоты, морсы и свежевыжатые соки.
Какие продукты следует исключить
Диетическое меню не должно содержать простых углеводов. Их употребление приводит к резкому повышению уровня глюкозы в крови, что способствует возникновению чувства голода и увеличению веса.
К продуктам, содержащим такие углеводы, относятся:
- белый хлеб;
- сахар;
- сладкая выпечка, кондитерские изделия;
- картофель;
- белый рис;
- сладкая газированная вода;
- алкогольные напитки.
Следует избегать сладкой выпечки.
Также следует избегать соленых продуктов, острых специй, копченостей, мясных консервов, жирной рыбы и мяса. Фастфуд и продукты, в которых используются консерванты, пищевые красители и усилители вкуса, должны быть запрещены.
Примерное меню на день на 1100 ккал
Завтрак: 75 ккал
Существует несколько вариантов низкокалорийного завтрака:
- 1 большое яблоко, чай с молоком без сахара;
- 200 g. Салат из огурцов, помидоров и сладкого перца с 1 ст. ложкой натурального йогурта, розовой водой;
- 100 г нежирного творога, чашка кофе.
Низкокалорийный завтрак: чай с молоком, без сахара.
Обед: 250 ккал
Ужин: 500 ккал
Такос с мясом и овощами — вкусное диетическое блюдо.
Вам понадобятся:
- тонкая армянская пита;
- 1 огурец;
- 1 помидор;
- 2 листа салата;
- 50 г куриной грудки;
- 1 ст. ложка тертого сыра;
- 1 ст. ложка 15% сметаны.
Такос с овощами и мясом — популярное мексиканское блюдо.
Куриное филе нарежьте полосками и обжарьте без масла. Измельчите огурец и помидор на любые кусочки, какие вам нравятся.
Намажьте лаваш сметаной и посыпьте сыром. Разложите сверху листья салата, сверху разложите овощи и мясо, заверните.
Тако содержит 250 ккал. На обед можно съесть 2 тортильи.
Поздний ужин: 150 ккал
Если перед сном вас мучает голод, вы можете избавиться от него, выпив 250 мл кефира 1% или 150 мл йогурта 2,5%. Если у вас нет настроения пить кисломолочные напитки, можно приготовить салат из 200 г тертых яблок и моркови.
Вы можете выпить немного кефира перед сном.
Десерт: 130 ккал
При похудении употребляйте сладости умеренно. Например, вы можете перекусить чем-нибудь, выпив чай без сахара с печеньем (3 штуки). Энергетическая ценность такого десерта составляет 130 ккал.
Примерное меню на неделю на 1100 калорий в сутки
Чем больше продуктов вы едите, тем больше вы позволяете себе максимальное количество калорий в день.
Чем больше различных продуктов вам разрешено, тем легче придерживаться диеты (см. таблицу).
День /Meal | Завтрак | Второй завтрак | Обед | Закуска | Ужин |
MON | 150 г нежирного кварка, яблоко, кофе | Апельсин | 100 г гречневой крупы на воде, 150 г салата из огурцов, помидоров и зелени, заправленного оливковым маслом, какао без сахара | Банан | 150 г рагу из баклажанов и помидоров, 100 г вареной курицы, черничный сок |
WT | 150 г каши, 100 г клубники, травяной чай | 100 г тертой моркови с 1 ст. ложкой сметаны | 100 г вареного коричневого риса, рыбная котлета на пару, компот | Йогурт с отрубями (150 мл) | Омлет из 2 яиц с кабачками и зеленым горошком, грейпфрутовый сок (200 мл) |
SR | 150 г кукурузной каши на молоке, горсть сухофруктов, кофе. | Крупная груша | Порция грибного супа с фрикадельками, 100 г тушеной спаржи | Тост с творогом и зеленью | Овощное рагу с индейкой (200 г), какао без сахара |
THU | Сырное печенье с джемом (120 г), чай с молоком | 2 киви | 200 г тушеной капусты с телятиной, несладкий компот | Салат из моркови и яблок со сливками | Мюсли с молоком (150 г), чай |
PT | Овсяная каша с молоком, грецкими орехами и медом (150 г), кофе | Apple | 2 кабачка, фаршированные мясом и овощами, апельсиновый сок | Смузи с 200 мл кефира и 50 г черники | Киш со смородиной (120 г), травяной чай |
SAT | Жареное яйцо, 2 кусочка тоста с творожной смесью, какао без сахара | Банан | Коричневый рис (100 г), салат из морепродуктов (100 г), клюквенный сок | Персик | Ленивые пельмени (100 г), мятный чай |
VS | Молочная каша, печенье (2), чай | 150 г клубники | 150 г вегетарианского супа, 50 г паштета из индейки, морковный сок | Тост с медом, чай | Тыква, запеченная с яблоками и кишмишем (200 г), компот |
При желании за полчаса до сна можно выпить 200 мл любого кисломолочного напитка жирностью не более 2,5% (кефир, простокваша, ацидофилин).
Знаете ли вы? Многие компании сейчас предоставляют готовые меню на 1000 калорий в день, вот самые популярные из них: