Что лучше и полезнее мороженое или шоколад

Что лучше и полезнее мороженое или шоколад

Его полезные свойства включают:

 

  1. Охлаждающий эффект во время сильной жары.
  2. Мороженое содержит много полезных и необходимых веществ: белки, жиры, аминокислоты.
  3. Когда мы едим мороженое, в мозге запускается выработка эндорфинов и серотонина.
  4. Мороженое из йогурта помогает улучшить микрофлору кишечника, обеспечивая организм необходимыми бактериями и пребиотиками.

 

Однако есть и некоторые недостатки, к которым относятся:

  • Высокое содержание калорий. В одной чашке может содержаться до 400 ккал.
  • У лиц с ослабленным иммунитетом может наблюдаться обострение респираторных заболеваний.
  • Мороженое, содержащее сахарозу, не следует употреблять диабетикам.

При покупке мороженого следует также обращать внимание на срок годности и условия хранения. В противном случае вы можете отделаться банальным отравлением.

10 Продуктов, Которые вы Никогда не Должны Есть

Шоколад

Говоря о пользе шоколада, следует иметь в виду только темный шоколад с содержанием какао не менее 70%. Молочный шоколад практически не содержит ничего, кроме сахара и ароматизаторов. А белый шоколад можно считать очень условно, так как он практически не содержит какао-бобов.

 

Польза темного шоколада для здоровья заключается в следующем:

 

  1. Содержащиеся в нем антиоксиданты замедляют процесс старения клеток мозга.
  2. Улучшает память, внимание, способность концентрироваться.
  3. Положительно влияет на кровообращение, снижая риск образования тромбов, инфарктов и инсультов.
  4. Он улучшает настроение, снижает стресс и предотвращает возникновение депрессии.

 

Однако нельзя сказать, что шоколад — это чудодейственное средство от всех болезней. У него есть свои недостатки:

  • Горький шоколад может вызвать аллергическую реакцию.
  • Его не следует употреблять диабетикам.
  • Часто производители шоколада вводят в заблуждение, указывая более высокий процент содержания какао-бобов, чем есть на самом деле. В результате вы получаете меньше пользы для здоровья и больше калорий.
  • В диетах шоколад рекомендуется с оговоркой, что его можно есть, если у вас нет другого выхода. На самом деле он довольно жирный и калорийный.

Вот почему мы так любим ШОКОЛАД и МОРОЖЕНОЕ!

Чтобы раскрыть все полезные свойства и избежать вредных, рекомендуется съедать не более 1-2 квадратиков темного шоколада с максимально возможным содержанием какао в день.

Чем похожи мороженое и шоколад?

Оба десерта понравились людям всех возрастов. И они обладают очень похожими свойствами:

  • Мороженое и шоколад провоцируют выброс эндорфинов и серотонина, что улучшает настроение и повышает жизненный тонус.
  • Они довольно калорийны, но мы все равно их любим и не можем себе отказать.
  • Оба эти продукта содержат сахар, поэтому они не рекомендуются людям с диабетом.

Есть люди, которые предпочитают только один десерт, а есть те, кто употребляет оба. Но помимо сходства, шоколад и мороженое имеют много различий.

Сравнение мороженого и шоколада

Чтобы представить наиболее объективную картину, следует сравнить их по нескольким параметрам:

 

  1. Теплотворная способность. Если взять обычное ванильное мороженое и темный шоколад, то мороженое более диетическое — 207 ккал на 100 грамм. В то время как в 100 граммах темного шоколада содержится около 500 ккал.
  2. Ингредиенты. Классический рецепт мороженого содержит молоко, сливки, масло и яйца. Этот состав богат кальцием и белком, которые полезны для организма. Но помимо этого, мороженое обычно содержит много сахара, что негативно сказывается на фигуре. Кроме того, некоторые производители мороженого используют пальмовое масло для снижения себестоимости. Это уплотняет стенки желудка и предотвращает попадание питательных веществ в кровь. Горький шоколад изготавливается из тертых какао-бобов, сахара и какао-масла. Какао-бобы содержат много тонина, который стимулирует работу сердца, а также препятствует образованию бляшек. В шоколаде часто присутствуют добавки: орехи, сухофрукты, начинки. Однако они не очень полезны — они только увеличивают теплотворную способность.
  3. Всем разрешается его есть. Шоколад не рекомендуется употреблять людям с гастритом. Небольшое количество темного шоколада можно употреблять только в периоды устойчивой ремиссии. Если у вас диабет, вы можете употреблять в день только шоколад с содержанием какао не менее 85%. Классическое мороженое не следует употреблять, если у вас диабет и гастрит. В нем содержится слишком много сахара и животного жира. Есть мороженое, специально разработанное для людей с высоким уровнем сахара. Они используют фруктозу. При гастрите в стадии ремиссии можно употреблять небольшое количество фруктового льда. Однако обратите внимание, чтобы он был полностью натуральным, без искусственных красителей и ароматизаторов.
  4. Свойства. Оба десерта созданы для того, чтобы их смаковать — в этом их главное сходство. Шоколад делает вас более энергичным, стимулирует память и повышает концентрацию внимания. Мороженое хорошо охлаждает в жаркую погоду и помогает насытиться на некоторое время.

 

Что и когда лучше есть?

Принимая во внимание все рассмотренные свойства, можно говорить о ситуациях, в которых лучше отдать предпочтение той или иной сладости.

Шоколад уместен, когда:

  • Вам приходится выполнять множество интеллектуальных задач, которые перегружают мозг. Например, на экзаменах, во время отчетного периода на работе.
  • Существует риск сердечно-сосудистых заболеваний (плохая наследственность, проблемы с сосудами, высокий уровень холестерина.
  • Головные боли, вызванные причинами, которые не требуют медицинского вмешательства. Например, реакция на погоду, на магнитные бури.

Лучше выбрать мороженое, если:

  • На улице очень жарко, и классический неохлажденный десерт только усилит чувство жажды.
  • Если у вас простуда, горло раздражено и возникает боль при глотании. Холодный лед поможет снять воспаление и на некоторое время избавит от дискомфорта.
  • Нет времени на серьезный перекус, а желудок настаивает на наполнении.
  • Плохое настроение, апатия. Мороженое — это лакомство из детства, поэтому оно вызывает в нашем сознании цепочку приятных воспоминаний, что непременно поднимает настроение.

На первый взгляд, шоколад и мороженое кажутся двумя совершенно разными сладостями. Но их объединяет то, что они имеют как преимущества, так и недостатки. И какой из них будет преобладать, зависит только от суммы.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Женская красота